Daging sapi merupakan bahan makanan yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Pasalnya, daging sapi memang sering sekali dijadikan sebagai pelengkap menu masakan. Dengan melihat besarnya peluang, maka Anda pun bisa mencoba memulai usaha peternakan sapi potong. Namun sebelum memulai usaha peternakan sapi, Anda perlu mengetahui bagaimana cara untuk memaksimalkan pertumbuhan sapi. Baik dari segi kesehatan, target […]
Author Archives: admin
Jika Anda sering memasak, pasti santan kelapa bukanlah hal yang asing lagi. Penggunaan santan kelapa umum digunakan pada berbagai resep masakan di nusantara. Namun, tak sedikit yang berasumsi bahwa penggunaan santan akan berakibat buruk bagi kesehatan tubuh. Padahal kenyataannya, santan kelapa justru menyimpan segudang manfaat. Dalam perkembangannya, kini hadir pula santan instan atau siap pakai. […]
Bagi kebanyakan orang Indonesia, makan tak bakal terasa lengkap tanpa kehadiran sambal. Kebiasaan ini mendorong banyaknya kreasi sambal di tanah air. Salah satu jenis sambal yang populer dan paling disukai adalah sambal goreng ati. Bukan cuma pedas dan gurih, sambal ini pun terasa lebih lengkap dengan paduan ati dan kentang. Untuk menambah cita rasanya, orang […]
Lembut di dalam dan renyah di luar, itulah ciri perkedel kentang yang nikmat. Meski terkesan sederhana, namun nyatanya tak semua orang tahu cara membuat perkedel kentang yang enak disantap. Buat Anda yang ingin menyiapkan menu simpel tapi mengenyangkan untuk keluarga, maka jangan beranjak! Artikel ini akan mengulas cara membuat perkedel kentang yang mudah tapi lezat. […]
Sama halnya seperti pelaku bisnis lainnya, kesuksesan seorang peternak dapat dilihat dari besarnya peternakan yang dimiliki. Besar atau kecilnya peternakan diukur dari jumlah ternak, serta kuantitas dan kualitas produksi. Jika kualitas barang ditentukan oleh bahan bakunya, kualitas hasil ternak ditentukan oleh pakan ternak yang diberikan. Mengenal Usaha Ternak Menjalankan usaha ternak memang bukan perkara mudah. […]
Biasanya, anak-anak kurang menyukai daging karena teksturnya yang cenderung keras atau liat. Salah satu cara untuk menyiasatinya adalah dengan membuat masakan berbahan daging giling yang lebih mudah dicerna. Di antara beraneka macam olahan daging giling, resep rolade daging patut dicoba. Bentuknya menarik, rasanya pun pasti disukai anak-anak. Rolade berasal dari bahasa Perancis, roulade, yang berarti […]
Bagi Anda yang hobi memasak, istilah gula semut tentu tidak asing lagi. Bahan pemanis ini banyak digunakan sebagai bumbu masakan, maupun dalam membuat roti, kue, kolak, dan sebagainya. Dibandingkan gula pasir, gula berbentuk butiran berwarna kecokelatan ini memiliki rasa dan aroma yang lebih kuat dan khas, sehingga lebih disukai. Mengenal Gula Semut Pada dasarnya, gula […]
Yogyakarta dikenal sebagai kota yang memiliki kekayaan sejarah dan budaya, hingga sebutan Kota Budaya pun layak disandangnya. Tak hanya itu, Yogyakarta juga memiliki kekayaan kuliner yang wajib dinikmati saat berkunjung ke sini. Selain gudeg, bakpia pathok juga dikenal sebagai jajanan khas Yogya yang sering dijadikan buah tangan para wisatawan. Mengenal Bakpia dan Sejarahnya Bakpia adalah […]
Selain permainan tradisional, jajanan di masa kecil adalah salah satu hal yang menyenangkan untuk dikenang. Karena pada umumnya anak-anak menyukai rasa manis, pasti arum manis ada di dalam daftar jajanan favorit. Khususnya jika Anda lahir di era 1980-an. Beruntung, makanan yang bertekstur lembut seperti kapas ini masih eksis hingga sekarang. Jenis-Jenis Arum Manis Jika disebut […]