Saat berjalan-jalan ke Jepang, Anda wajib mencoba salah satu jajanan khasnya, takoyaki atau bahasa populer di Indonesia cemilan bola goreng. Makanan ini berupa bola-bola kecil berdiameter 3-5 cm yang dibuat dari adonan tepung dan berisi potongan daging gurita. Kini, kepopuleran takoyaki sudah merambah Indonesia. Tak perlu jauh-jauh ke Jepang, Anda pun bisa mempelajari cara membuat […]
Author Archives: admin
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Anda yang memiliki anak kecil tentu akrab dengan sosis. Makanan berbentuk bulat panjang ini sangat populer di Indonesia karena dapat disajikan dengan cepat dan mudah. Namun, sosis yang ada di pasaran biasanya mengandung bahan-bahan kimia. Jika ingin menyajikan sosis yang lebih sehat untuk keluarga, Anda bisa mempelajari cara membuat sosis sendiri di rumah. Sejarah Sosis […]
Dibandingkan daging hewani lainnya, daging ikanlah yang paling sehat. Selain berprotein tinggi, ikan juga kaya akan vitamin, mineral, dan asam lemak omega-3. Orang Indonesia mengenal banyak sekali cara mengolah ikan, termasuk dengan cara dipepes. Meskipun sama-sama pepes, resep pepes ikan sangat beragam, baik jenis ikannya, bumbunya, maupun cara memasaknya. Mengenal Pepes Ikan Pepes merupakan jenis […]
Sampah selalu jadi masalah tersendiri bagi banyak orang, tapi ada beberapa jenis sampah yang sebenarnya masih bisa digunakan, contohnya adalah sampah organik seperti daun, kulit buah, jerami, atau sayuran busuk. Bila diolah, sampah-sampah ini bisa dijadikan pupuk kompos yang punya segudang manfaat. Kompos adalah jenis pupuk yang berasal dari bahan-bahan organik atau sisa-sisa makhluk hidup, […]
Sate kambing merupakan salah satu makanan yang paling populer di Indonesia. Cara memasaknya pun tidak sulit karena bahan-bahannya mudah ditemukan di mana saja. Tapi untuk membuat sate kambing yang enak, ada beberapa tips yang harus Anda ketahui, mulai dari cara mengempukkan daging hingga membuat bumbu sate kambing yang lezat. Tips agar Daging Kambing Empuk Daging […]
Dalam hal bahan bakar, sebagian besar masyarakat Indonesia masih bergantung pada hasil minyak bumi dan gas alam. Padahal, jumlah bahan bakar fosil yang ada di dalam bumi akan terus berkurang dan tidak dapat diperbarui lagi. Untuk mengatasi masalah ini, dibuatlah briket yang berfungsi sebagai bahan bakar pengganti minyak dan gas. Mengenal Briket Briket adalah bahan […]
Seperti yang kita tahu daging ayam memang memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Dalam pengolahannya, Anda harus mengetahui cara memilih daging ayam yang baik dan segar. Daging ayam bisa dijadikan beragam kuliner yang enak dan lezat. Salah satunya adalah bakso ayam. Lalu bagaimana cara membuat bakso ayam ala dapur rumah? Sebelum membahas resep sederhana dalam membuat […]
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Siapa tak kenal Bandung? Kota Kembang ini tak hanya terkenal dengan hawanya yang sejuk dan wisata alamnya yang indah, tapi juga dikenal sebagai surga kuliner. Salah satu yang populer adalah cireng. Jajanan sederhana ini makin sedap karena sekarang banyak orang yang berkreasi membuat aneka resep cireng isi. Anda juga bisa menbuatnya sendiri di rumah. Asal-usul […]
Daging ayam adalah salah satu jenis makanan yang banyak digemari. Kesadaran untuk mengonsumsi makanan sehat membuat masyarakat mulai banyak yang beralih dari daging ayam negeri ke daging ayam kampung. Ayam kampung lebih disukai karena diyakini lebih sehat. Tren ini menunjukkan, bisnis ternak ayam kampung memiliki prospek yang menjanjikan. Perbedaan Ayam Kampung dan Ayam Negeri Daging […]
Indonesia terkenal dengan kekayaan kulinernya. Setiap daerah memiliki makanan khasnya sendiri, termasuk aneka jajanan yang menggugah selera. Salah satu yang banyak disukai adalah tahu gejrot, yang merupakan penganan khas dari Cirebon, Jawa Barat. Makanan berbahan dasar tahu dan berkuah pedas ini begitu populer sehingga sangat mudah dijumpai di mana-mana. Asal-Usul Tahu Gejrot Meski sederhana, karena […]