Usaha makanan kemasan merupakan bisnis berskala rumahan yang memiliki kesempatan sangat baik untuk saat ini atau masa yang akan datang. Kebutuhan pasar untuk makanan kemasan selalu meningkat. Melihat penikmat makanan kemasan tak hanya anak kecil saja, akan tetapi juga remaja, dewasa, bahkan orang tua. Maka tak heran bila pelaku usaha makanan yang sering dinikmati untuk camilan waktu menjalankan aktivitas ini sering kali kebanyakan pembeli.
Apalagi melihat banyaknya macam makanan ringan di Negeri kita mulai dari keripik singkong, keripik pisang, sosis yang dijual dengan bermacam-macam variasi harga. Menjadikan potensi usaha makanan kemasan ini semakin menguntungkan bagi Anda yang ingin memulai usaha ini.
Untuk Anda yang berminat menjalankan peluang usaha di bidang kuliner makanan kemasan, sebaiknya buatlah strategi yang benar, perencanaan serta lakukan beberapa riset dan tentukan target pasar, untuk mencari tahu camilan seperti apa yang memiliki kebutuhan pasar yang tinggi namun produsennya sedikit.
Kunci Berhasil Seorang Pemula dalam Usaha Makanan Kemasan
Usaha makanan kemasan membutuhkan kesabaran dan strategi manajemen yang bagus. Beberapa pengusaha berhasil di bisnis makanan kemasan adalah pelaku usaha yang sudah lama berjualan dan mempunyai konsumen setia, dan makanan kemasan yang dijual sangat inovatif serta rasanya enak sebab kunci pokok bagi yang masih baru dalam usaha makanan kemasan ialah kreatif dan penuh inovasi. Ada banyak faktor yang berpengaruh terhadap keberhasilan seorang yang awam dalam bisnis makanan kemasan yaitu:
1. Makanan Kemasan Harus Mempunyai Mutu Bagus
Makanan kemasan yang akan dijual wajib memiliki mutu yang baik, dari segi bahan yang dipergunakan, segi tahap pembuatan dan yang terpenting segi pengemasan harus inovatif. Bahan yang dipergunakan disarankan bahan yang bersih dan tidak mengandung zat yang berbahaya. Tahap membuatnya harus mengikuti aturan, contohnya gorenglah makanan menggunakan minyak yang bagus dan ganti secara berkala. Lalu kemaslah makanan yang sudah matang dengan menggunakan kemasan yang bagus dan menarik.
2. Wajib Penuh Terobosan Baik Dalam Produk dan Cara Pemasarannya
Pemenang bisnis makanan kemasan merupakan pelaku usaha yang selalu berinovasi tinggi dalam menciptakan makanan kemasan yang berbeda, sehingga produk tersebut menjadi mudah didapatkan dan dibedakan oleh pembeli. Jadi bukanlah masalah produk yang dijual telah terdapat di pasaran, asalkan makanan kemasan yang dipasarkan tersebut unik dari segi inovasi dibanding produk yang sudah ada dipasaran.
3. Buatlah “Relationship” dengan Pelanggan Demi Menjaga Hubungan Baik
Layani pembeli dengan sangat baik dan bijaksana, tidak peduli Anda kenal atau tidak dengan pembeli tersebut. Buatlah citra yang mendalam dengan konsumen, memberi senyum dan menyapanya tidak hanya sekedar kata-kata, maka pelanggan pasti akan berkunjung kembali. Selain itu gunakan istagram atau media sosial lainnya untuk mempromosikan makanan kemasan yang dipasarkan,dan untuk menciptakan hubungan yang dekat dengan pembeli, sebab hal ini akan memberikan kesan positif, seperti iklan gratis dari mulut ke mulut pelanggan. Promosi dari mulut ke mulut terbukti sangat efektif untuk mendapatkan pembeli baru serta menaikkan jumlah penjualan.
4. Strategi Pemasaran yang Sesuai dengan Segmen Market yang Dituju
Strategi pemasaran yang baik akan berpengaruh terhadap perkembangan usaha kedepannya, karena itu untuk perintis bisnis makanan kemasan, Anda harus dapat merencanakan strategi pemasaran yang tepat serta mampu menganalisa pasar untuk meningkatkan penjualan. Seperti: memberi potongan harga, menambah berat makanan, atau dengan membagikan katalog produk dengan gratis kepada orang-orang di area yang menjadi pangsa penjualan.
5. Visioner, Think Big, Think Positif
Selalu berpikir ke depan dan menyeluruh serta berpikiran positif wajib ada di jiwa dan pikiran pelaku bisnis. Dalam menjalankan usaha kita dituntut untuk melayani konsumen dengan sangat baik. Maka jiwa yang jernih akan membuat berpikir kedepan dengan tenang. Hindari berpikiran pendek dan tidak baik sebab segala yang dipikirkan dapat menjadi hal nyata, sehingga sangat penting untuk selalu berpikir secara jernih.
Tidak Usah Ragu Mencoba
Apapun bisnis yang Anda bangun pasti ada resiko saat di awal-awal, jadi tak usah minder mencoba. Sebab banyak pelaku usaha di sektor kuliner yang akhirnya sukses, meskipun saat mengawalinya tidak ada keahlian khusus dan pendidikan di bidang makanan. Namun mereka nekat terjun ke dalam bisnis ini karena mengetahui peluang bisnis di bidang makanan sangat menggiurkan. Jadi tak usah ragu merintisnya, karena akan selalu ada tantangan untuk setiap hal baru.
