Mengolah lemon menjadi minuman jus lemon dapat Anda lakukan dengan cara mudah yaitu hanya mencampur beberapa bahan-bahan yang dibutuhkan ke dalam blender, berikutnya tunggu proses sampai halus berbentuk bubur lemon. Akan tetapi apabila Anda hendak menginginkan cita rasa yang segar, enak dan nikmat pada saat diminum, Anda harus cerdas dalam menentukan campuran lemon, bahan dasar dan bahan tambahan. Berikut tips selengkapnya.
Cara Membuat Jus lemon Supaya Rasanya Enak, Lezat dan Nikmat Ketika Dikonsumsi
Mungkin Anda pernah bertanya, kenapa jus lemon buatan saya cita rasanya aneh? Tidak enak, kurang segar atau bahkan membuat perut mual (eneg). Padahal langkah-langkah mengolahnya sudah benar dan berbagai bahan juga sudah komplit. Apanya yang salah?
Pasti Anda telah memahami bila lemon yang dipergunakan sebagai bahan utama pembuatan jus lemon mempunyai kandungan vitamin, gizi, nutrisi serta enzim.
Itulah yang menjadi faktor utama olahan jus lemon menjadi salah satu minuman kesehatan yang disukai banyak orang. Selain cita rasa yang nikmat, cara membuatnya juga tidak sulit, hanya perlu menyediakan sebuah mesin blender.
Tahukah Anda, minuman jus lemon yang diolah menggunakan blender hakekatnya termasuk dalam kategori smoothies?
Lihat saja ciri-cirinya:
Jus alias smoothies teksturnya kental, mengenyangkan serta strukturnya serupa dengan bubur buah. Sedangkan jus (juice) yang sebenarnya ialah sari buah, umumnya dibuat menggunakan mesin bernama juice extractor.
Meskipun begitu, dua-duanya mempunyai khasiat kesehatan yang sama, hanya berbeda dari segi bentuk dan tampilan saja. Tidak menjadi masalah jika Anda menamai smoothies menjadi jus, toh masyarakat Indonesia lebih familiar dengan nama tersebut.
Cara mudah Mengolah Minuman Jus lemon Agar Rasanya Nikmat
Sebisa mungkin memilih komposisi lemon yang masih segar agar rasa dan vitamin yang terkandung bisa diperoleh secara sempurna.
Hindari mengkombinasikan dua bahan atau lebih dengan bau yang keduanya sama menyengat atau tajam.
Agar tampilan jus lebih menarik, gunakan macam-macam variasi komposisi yang beraneka warna. Misalnya jus Mangga diolah dengan jambu merah atau buah jenis lain. Air perasan jeruk nipis bisa membuat jus lemon menjadi lebih enak.
Tiga cara supaya jus lemon menjadi lebih segar:
1) Campurkan es serut ke dalam mesin blender bersama bahan yang lain
2) Pakailah air es dingin bukan air putih biasa
3) Pakailah air putih lalu masukan potongan es batu di atas jus lemon yang sudah jadi.
Apabila memungkinkan, jangan masukan gula, susu manis ataupun sirup kental karena dapat menghambat penyerapan zat vitamin oleh tubuh.
Namun bila terpaksa, buatlah pemanis. Caranya rebus gula pasir menggunakan air dengan perbandingan 1:1. Pemanis gula lebih cepat larut dan bercampur dengan jus lemon dibanding gula pasir biasa.
Setelah dibuat, sebaiknya jus lemon langsung diminum karena jika terlalu lama didiamkan maka vitamin dalam minuman jus lemon akan dirusak oleh oksigen dan ultraviolet, hal ini mengakibatkan rasanya tidak enak sekaligus manfaatnya tidak maksimal.
Waktu yang terbaik untuk mengkonsumsi minuman jus lemon ialah sebelum makan supaya penyerapan zat-zat gizi yang terkandung dapat sempurna.
Takaran minuman jus lemon bagi anak usia 6 bulan ke bawah sebaiknya tidak melebihi dari 177 ml atau tidak lebih dari satu gelas standar / hari.
Bonus Tips
Jika memakai mesin juicer, gunakanlah hanya buahnya sedangkan komposisi lain seperti air putih, susu, madu, sirup gula disisihkan. Anda bisa memasukan es batu sesudah sari buah keluar atau memasukanya kedalam kulkas agar jus lemon lebih segar.
Kembali pada pengertian awal, minuman jus lemon adalah sari buah yang dibuat dengan cara memeras cairan di dalam buah tersebut.
Oleh sebab itu yang dihasilkan ialah sari lemon, perut akan terhindar dari rasa kurang nyaman atau mual. Lain apabila menggunakan mesin blender, dimana yang dihasilkan adalah bubur lemon dengan bentuk kental dan membuat kenyang perut pasti akan jenuh jika terus mengkonsumsinya setiap hari.
Solusi mudahnya, pakailah kain tipis (kasa) atau saringan khusus untuk memisahkan minuman jus lemon dengan buih maupun serat-serat lemon yang tidak larut dengan maksimal.
Bahan untuk Membuat Jus lemon:
1) Dua buah lemon yang telah matang
2) 80 mili liter gula cair, air matang secukupnya
3) Es batu secukupnya
4) Mesin blender
Cara Mudah Mengolah Jus lemon:
1) Bersihkan semua bahan dan kupas kulitnya.
2) Masukkan semua ke dalam mesin blender dan proses sampai lembut.
3) Saring lalu tuangkan ke dalam gelas.
4) Sajikan segera
Pilihlah lemon yang mempunyai kualitas baik supaya ketika diolah menjadi sebuah minuman jus lemon yang rasanya nikmat dan segar. Pilihlah lemon yang sudah matang sehingga memiliki rasa yang segar
Ramesia Mesin mencoba untuk menghadirkan Mesin Juice Dispenser handal menggunakan fitur lengkap pada kelasnya dan mudah untuk dijalankan, Ramesia Mesin menampilkan Machine Juice Dispenser Easy Operate System dimana Anda hanya butuh untuk memencet satu atau dua klik tombol saja untuk menjalankan mesin hingga juice dan minuman yang Anda tampilkan selalu dalam kondisi dingin dan segar.
