Snack merupakan tipe santapan yang tidak termasuk dalam list makanan inti yang dikonsumsi ketika makan pagi, makan siang, serta makan malam. Snack sering disebut juga dengan istilah makanan ringan, camilan, dan kudapan.
Snack biasanya dimakan ketika perut mulai terasa lapar sebelum jam makan tiba. Walaupun kurang mengenyangkan, snack dirasa cukup untuk mengganjal rasa lapar yang mengganggu, dan sifatnya pun hanya beberapa waktu saja.
Namun, snack pun sering dikonsumsi ketika seseorang sedang merasa bosan, menjadi teman di saat menonton televisi, maupun di saat ingin mengkonsumsi makanan yang bisa dinikmati. Dalam kata lain, snack pun bisa bermakna sebagai ragam santapan yang dapat dikonsumsi kapan pun.
Bisnis Snack
Bisnis snack adalah salah satu macam bisnis yang amat menggiurkan. Bagaimana tidak? Hampir setiap orang berminat dengan makanan ini. Mulai dari anak-anak sampai orang tua, baik untuk kudapan harian maupun untuk kegiatan-kegiatan tertentu.
Selain itu, hal lain yang membuat usaha snack ini semakin berpotensi yaitu karena bisnis snack termasuk jenis usaha kuliner yang dikenal sebagai usaha yang tidak ada matinya. Mengapa demikian? Jelas saja hal tersebut disebabkan konsumen akan selalu memerlukannya.
Walaupun sudah banyak perusahaan-perusahaan yang juga ikut serta bersaing dalam usaha snack, bisnis snack tetap masih berpeluang dijalankan dengan skala kecil. Misalnya seperti membuka bisnis snack rumahan yang tidak terlalu membutuhkan modal yang banyak.
Tetapi sebelum menjalankan bisnis snack ini, jelas Anda harus memilih terlebih dahulu camilan jenis apa yang akan Anda jual dalam usaha snack Anda. Dalam masalah ini Anda tak perlu khawatir, sebab jenis snack yang dapat Anda jual dalam bisnis snack ini sangatlah banyak.
Seandainya Anda berniat memulai bisnis snack box atau bisnis snack kemasan, mungkin Anda dapat menjual snack curah dan snack kiloan semisal keripik kentang, keripik singkong, dan makanan “kriuk” lainnya. Tak hanya itu, Anda pun dapat menjual camilan basah semisal kue-kue tradisional atau berbagai jenis roti untuk dijadikan sebagai usaha snack Anda.
Cara dan Tips Sukses Memulai Bisnis Snack Box
Setelah Anda memutuskan snack yang akan Anda jual dalam usaha snack Anda, ada baiknya Anda memahami terlebih dahulu bagaimana teknik yang paling tepat ketika akan memulai usaha snack. Di bawah ini adalah pembahasan singkatnya.
1. Menentukan Tempat yang Tepat
Tempat atau lokasi usaha yang akan Anda pilih sebagai lokasi usaha snack Anda jelas akan sangat mempengaruhi keberhasilan bisnis Anda. Walau tidak 100 persen menentukan kesuksesan, namun tempat yang Anda pilih memang termasuk salah satu kunci kesuksesan dalam usaha yang Anda jalankan.
Lokasi yang Anda pilih sebagai tempat untuk membuka bisnis snack Anda haruslah terletak di wilayah yang mudah ditemukan dan strategis. Kenapa begitu? Hal itu dikarenakan tempat yang strategis akan sangat mudah dikunjungi oleh calon pembeli Anda.
2. Bekerjasama dengan Pemasok Snack yang Tepat.
Tak hanya lokasi yang mudah ditemukan, Anda pun perlu mampu mencari pemasok atau supplier snack yang tepat dan bisa dipercaya. Tak semua supllier snack itu bisa dipercaya. Hal tersebut dikarenakan banyak juga supplier snack yang tidak jujur, misalnya seperti menawarkan makanan ringan yang sudah tidak layak untuk dimakan.
Hal tersebut jelas akan sangat merugikan, baik untuk kita maupun bagi konsumen. Karena terdapat hal-hal yang tidak diharapkan seperti tadi, konsumen mungkin akan merasa kecewa dan setelah itu tidak akan kembali membeli makanan ringan yang Anda tawarkan.
3. Menentukan Harga Jual Snack
Anda harus bisa menentukan harga snack yang Anda jual dengan tepat. Jangan sampai Anda menawarkan produk Anda dengan harga yang jauh lebih mahal atau lebih murah dari pesaing Anda. Anda perlu menentukan harga jual makanan ringan dengan tepat serta tak berbeda jauh dengan harga di sekitar Anda.
4. Menggunakan Rencana Pemasaran
Salah satu faktor yang sangat menunjang kemajuan serta kesuksesan dalam bisnis yakni pemasarannya. Jika Anda buruk dalam melakukan pemasaran snack yang Anda jual, tentu bisnis snack Anda kemungkinan kurang laku. Sebaliknya, bila ketika pemasaran produk baik, maka snack Anda akan lebih laku.
Untuk itu, sebelum Anda melakukan pemasaran produk yang Anda jual, ada baiknya Anda merencanakan lebih dahulu berkaitan dengan strategi pemasaran bisnis snack yang anda jalankan tadi. Contohnya dengan memasarkan melalui offline maupun online.
