Membangun usaha pembuatan roti bakar Edi dengan skala rumahan bisa menjadi pilihan bagi Anda yang sedang mencari bisnis yang menguntungkan.
Bisnis rumahan semacam ini termasuk kedalam jenis home industri yang tidak memerlukan modal terlalu besar dan bisa dijalankan pada lokasi dengan ukuran kecil hanya dengan memakai dapur ataupun garasi rumah bisnis ini sudah dapat berjalan karena alat-alat berupa mesin yang dibutuhkannya berukuran kecil.
Usaha roti bakar Edi rumahan semacam ini juga dapat dijalankan diberbagai wilayah karena target pasarnya yang cukup luas tentunya Anda pasti pernah memperhatikan di kios pinggir jalan roti macam ini dijajakan dengan beraneka ragam rasa seperti coklat, susu, moca dan lain lain. Roti ditawarkan dengan harga bervariasi mulai dari 1000 hingga 10 ribuan tergantung ukuran dan macamnya.
Itu merupakan hasil dari produk bisnis roti bakar Edi kelas rumahan ini, biasanya mereka menjual rotinya dengan sistim titip ke toko, setiap hari akan ada petugas bagian datang untuk mengecek berapa roti bakar Edi yang laku terjual di hari sebelumnya selain itu mereka juga mengisi kembali jika stok roti di warungnya mulai berkurang.
Cakupan penjualannya bergantung dari skala besarnya bisnis pembuatan roti bakar Edi yang dijalankan, jika kemampuan produksi rotinya masih minim biasanya jangkauan penjualannya hanya disekitar lokasi pembuatannya, armada yang digunakan untuk berjualan pun cukup memakai kendaraan roda dua seperti sepeda motor atau sepeda.
Sebaliknya untuk usaha pembuatan roti bakar Edi rumahan yang telah berskala cukup besar, jangkauan pemasaran mereka biasanya lebih luas karena kemampuan produksi rotinya pun sudah lebih besar, armada yang diperlukan untuk penjualan biasanya dapat berupa kendaraan roda empat, usaha pembuatan roti bakar Edi dengan skala seperti ini bahkan penjualannya sudah mampu menjangkau luar kota.
Cara Memulai Bisnis Roti bakar Edi
Tertarik dengan model bisnis seperti ini? Pertama kali yang harus Anda persiapkan adalah keahlian atau kemahiran cara membuatnya baik itu dimiliki sendiri ataupun dengan merekrut sumberdaya yang terlatih dibidang pembuatan roti.
Setelah itu juga mesti diberikan berbagai jenis alat penunjang berupa mesin dan peralatan produksi lainnya, dalam penyediaan mesin inilah yang paling memakan banyak biaya usaha karena harga tiap mesinnya agak tinggi, diantaranya yang umum digunakan adalah:
Mixer, yang berguna untuk membentuk adonan utama pembuatan roti bakar Edi.
Mesin Proofer atau lemari pengembang roti, digunakan untuk melancarkan proses pengembangan adonan roti sebelum masuk oven.
Dough Divider, atau mesin pembagi adonan. Berguna untuk membentuk dan memecah adonan roti supaya ukurannya sama rata.
Oven, berfungsi untuk memanggang sebagai langkah terakhir dalam pembuatan roti, sebelum roti kita bakar/panggang.
Berbagai jenis alat pendukung lain juga diperlukan, seperti loyang, pemotong, cetakan dan lain sebagainya.
Harga dari tiap-tiap mesin di atas bervariasi tergantung dari merknya, sebagai gambaran harganya sekitar 6 jutaan hingga 15 jutaan. Sehingga jika Anda ingin secara lengkap mempunyai semua mesin produksi roti ini, modal yang harus dipersiapkan antara 30 sampai 50 jutaan.
Lumayan besar memang modal yang dibutuhkan, namun jangan dulu bersedih kalau dana bisnis pembuatan roti bakar Edi rumahan Anda belum mencapai angka di atas. Contoh yang kami ulas di atas hanyalah sebagai gambaran biaya yang dibutuhkan untuk membeli mesin pembuat roti yang bagus.
Sementara pada kenyataannya Anda bisa saja membuka usaha ini cukup dengan cara lama yang bermodalkan oven roti dan pemanggang saja, sementara peralatan lain dapat memanfaatkan peralatan yang biasanya sudah terdapat di dapur rumah seperti mixer dan alat lainnya.
Sebab pada dasarnya mesin-mesin di atas hanya berguna untuk membantu mempersingkat proses produksi walaupun nantinya mesin ini tetap diperlukan jika kemampuan produksi roti bakar Edi tidak mencukupi karena permintaan pasar sangat besar.
Untuk sementara hanya itu analisis usaha roti bakar Edi yang kami dapat sampaikan.
Selamat berbisnis.
