Seperti yang kita tahu, makanan dan minuman adalah salah satu kebutuhan pokok yang selalu diperlukan oleh setiap orang, inilah penyebabnya mengapa dari tahun ke tahun bisnis kuliner semakin menjamur dimana-mana.
Ditambah lagi Indonesia termasuk negara dengan tingkat konsumtif tertinggi di dunia yang menjadikan peluang bagi kita untuk ikut andil di usaha kuliner ini semakin tinggi. Indonesia juga sangat dikenal dengan varian makanan di setiap wilayah. Apabila kita jeli peluang ini dapat dijadikan menjadi bahan dasar “inspirasi” dalam menciptakan bisnis kuliner.
Di kota-kota besar sudah sangat banyak aneka ragam bisnis kuliner yang target pasarnya sesuai dengan minat anak-anak muda di era sekarang. Sangat banyak inovasi-inovasi yang muncul di tengah persaingan bisnis yang sangat ketat.
Apabila kita amati para pelaku bisnis kuliner yang sukses, mereka selalu membuat “inovasi” yang tiada henti. Mereka tidak meniru selera pasar, karena selera pasar itu rasio kejenuhannya tinggi. Artinya, sangat riskan adanya perubahan minat pasar dalam masa yang sangat singkat. Sebagai contoh, orang jaman dulu tidak suka keju. Namun jaman sekarang? Hampir setiap orang menyukai keju, terlebih para kawula muda. Ini adalah sedikit contoh saja bahwa selera pasar itu berkembang cepat.
Karena inilah, kalau kita cermati pelaku usaha yang sukses di usaha kuliner ini telah merencanakan sangat matang akan seperti apa model usaha mereka ke depannya.
Di hal ini biasa kita sebut dengan “riset pasar”. Pada intinya, riset pasar ini berguna supaya kita mengerti seperti apa calon pembeli kita. Sehingga, kita dapat merencanakan strategi produk dan pemasaran dengan lebih tepat.
Saya Tidak Mempunyai Background Pendidikan Memasak, Apakah Mampu?
Mungkin inikah yang ada di angan Anda kalau akan menciptakan bisnis kuliner?
Ya, tidak hanya Anda kebanyakan orang juga kadang-kadang berpikir seperti itu. Tidak hanya bisnis makanan anak-anak saja, tapi di setiap bisnispun juga demikian. Apa bisa mengembangkan bisnis yang kita tidak memiliki pengetahuan pendidikan apapun mengenai bisnis kuliner?
Bila kita amati, tidak sedikit orang-orang sukses berbisnis kuliner anak-anak dan bahkan tidak punya pengalaman pendidikan koki sekalipun.
Kami ambil contoh pendiri KFC, siapa sih yang tak tahu dengan fast food ini? KFC didirikan oleh Harland David “Colonel” Sanders.
Beliau adalah pensiunan anggota tentara di Amerika Serikat dengan jabatan kolonel. Bahkan beliau membangun bisnis KFC ini di umur 60 tahun! Bukan merupakan usia yang muda lagi kan?
Salah satu faktor yang mendorong kenapa beliau sukses menjalankan KFC sampai sebesar ini yakni kegigihan dan passion yang kuat di hal memasak.
Walaupun kita tidak mempunyai pengetahuan pendidikan di usaha yang akan kita tekuni, namun asalkan kita punya tekat untuk serius mempelajari maka hal itu bisa diatasi.
Jadi, tidak ada alasan bahwa kita tidak punya pengetahuan pendidikan dan usia yang masih muda atau cukup tua untuk menjalankan sebuah bisnis. Tidak ada kata telat dalam memulai bisnis, tapi jika kita tidak mempunyai tekat untuk memulainya maka saat itulah kita sudah gagal.
Lantas Apa Saja Peluang Usaha Makanan yang Menguntungkan?
Kalau boleh penulis sampaikan, sesungguhnya semuanya profitable. Sebab semuanya itu memiliki “pasar” masing-masing.
Misalkan produk makanan anak-anak ditujukan untuk kalangan anak saja, tapi tidak sesuai untuk orang tua. Dan mungkin saja produk lainnya cocok untuk orang tua namun tidak cocok untuk anak remaja.
Jadi, saran penulis buatlah riset terlebih dulu tentang produk apa yang ingin Anda jual. Riset yang paling penting ialah riset produk, target pasar dan tempat berjualan.
Setelah selesei menemukan jenis produk apa yang akan di pasarkan dan lokasi untuk berjualan maka belajarlah mengatur manajemen produksi, pemasaran, dan lain-lain. Karena tempat strategis dan produk bagus saja belum cukup agar makanan anak-anak yang di jual bisa laku.
Nah apabila riset sudah dilakukan dengan benar maka Anda telah siap untuk menjalankan peluang usaha makanan anak-anak ini, segeralah mencari dana untuk modal awal. Anda dapat berhutang ke saudara atau kerabat terdekat, atau bisa juga menggunakan uang hasil tabungan Anda.
Mudah-mudahan penjelasan singkat yang penulis sampaikan ini bermanfaat ya bagi Anda.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_cta h2=”Masih Bingung Memilih Produk Mesin Paket Usaha Makanan?” add_button=”bottom” btn_title=”Konsultasi Disini” btn_color=”green” btn_size=”lg” btn_align=”center” btn_i_icon_fontawesome=”fa fa-whatsapp” btn_button_block=”true” btn_add_icon=”true” btn_link=”url:https%3A%2F%2Fkunjungi.website%2Fchat-disini|||”]
Kamu bisa konsultasi dengan expert konsultan Ramesia.com untuk mendapatkan Rekomendasi Mengenai Mesin Paket Usaha Makanan terbaik untuk Bisnis Anda.[/vc_cta][/vc_column][/vc_row]
