Berbagai Manfaat Sayur Asin Untuk Kesehatan

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Budaya memakan sayur sudah ada dari jaman dulu, bahkan jauh sebelum ada ahli medis yang menyampaikan dengan tegas mengenai manfaat sayur asin bagi kesehatan. Menurut beberapa sumber, manusia purba ternyata lebih banyak memakan sayur-sayuran ketimbang daging, sebab memang itu santapan yang berlimpah tersedia di sekeliling tempat tinggal mereka. Sejalan dengan berkembangnya peradaban, teknologi pertanian pun kemudian dikembangkan.

Seperti yang kita ketahui sayur mayur memang memiliki banyak mineral, serat dan vitamin, yang semuanya diperlukan untuk pola hidup sehat. Penelitian juga menyatakan, bahwa semakin banyak mengonsumsi sayur-sayuran, maka semakin besar potensi tubuh kita untuk menangkal penyakit.

Mengonsumsi sayuran merupakan suatu keharusan bagi yang sadar akan pentingnya kesehatan, sebab tidak semua zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh kita terdapat pada produk pangan hewani. Akan tetapi Anda juga masih perlu untuk memakan produk pangan hewani dengan alasan yang sama. Tubuh juga memerlukan banyak protein dan asam lemak, dan hal ini bisa ditemukan dari sumber hewani. Bagaimanapun juga, tubuh kita memerlukan keseimbangan supaya bisa melaksanakan fungsinya dengan baik.

Pentingkah manfaat sayur asin untuk kesehatan tubuh?

Ada banyak untungnya jika Anda melengkapi pola diet sehat Anda dengan lebih banyak sayur-sayuran dan buah-buahan. Berikut ini beberapa alasan bahwa makan sayur itu sangat penting:

1. Memiliki gizi yang tinggi tapi rendah lemak
Sayuran dan buah-buahan sama saja, keduanya rendah lemak tetapi mengandung jumlah mineral dan vitamin yang tinggi. Semua jenis sayur, seperti sayur mayur berdaun hijau dan orange merupakan sumber sayur mayur yang kaya kalium, kalsium, magnesium, zat besi, beta– karoten, vitamin B– kompleks, vitamin A, vitamin C, dan vitamin K.

2. Sayuran sebagai Sumber terbesar zat antioksidan
Seperti halnya dengan buah-buahan, sayur mayur juga memiliki banyak kandungan zat antioksidan. Zat antioksidan yaitu zat yang berperan penting , terutama membantu melindungi tubuh manusia dari penyakit, meminimalisir resiko kanker, dan menyingkirkan oksidan.

Zat oksidan, atau juga sering disebut dengan radikal bebas, adalah molekul yang beracun dan bisa merusak bio molekul dalam sel. Karena sifatnya merusak (mengoksidasi) bio molekul sehat dalam sel, maka oksidan yang tak tertanggulangi ini dapat mengakibatkan penyakit berat seperti kanker dan jantung.

Oksidan atau radikal bebas akan semakin cepat menjadi banyak, oleh faktor lingkungan yang tinggi polutan. Dengan demikian, maka tubuh kita memerlukan zat yang memiliki sifat antioksidan, yaitu sebagai tandingan untuk mencegah zat pengacau yang bernama oksidan.

Jadi pentingnya sayur dan buah ini karena keduanya merupakan menu makanan yang memiliki banyak kandungan zat antioksidan yang akan membuat kita terhindar dari serangan penyakit.

2. Sumber Serat Tinggi
Sayur-sayuran banyak mengandung serat larut dan serat yang tidak larut. Zat yang disebut dengan serat ini berfungsi untuk menyerap kandungan air berlebih dalam usus besar, mempertahankan kelembaban dalam feses, dan membantu mengeluarkan kotoran dari tubuh.

3. Mencegah Kita Dari Obesitas
Mayoritas jenis sayur mayur memiliki kandungan kalori dan lemak yang rendah. Daftar panjang sayuran yang memiliki kalori rendah kurang dari 20 per 100 g, adalah seperti kubis, pare, blonceng, bayam, labu, sawi, terong, dll.

Penelitian menyatakan bahwa menu makanan yang rendah kalori namun kaya nutrisi bisa membantu tubuh selalu sehat dan bebas penyakit. Semakin banyak makan sayur mayur akan membuat Anda tetap sehat, sekaligus menghindari dari kegemukan.

4. Membuat Sehat, Cantik dan Terlihat Awet Muda
Diet dengan sayuran tidak saja akan membuat Anda merasa lebih baik, juga bisa membuat Anda lebih fit. Suplemen dari senyawa kimia tidak akan melampaui manfaat vitamin dari bahan alami.

Apabila Anda mengonsumsi sayuran berwarna– kuning, hijau tua, merah dan oranye– maka Anda akan mendapatkan berbagai macam vitamin yang penting bagi tubuh, terutama A, B, C dan K, serta mineral.

Itulah beberapa manfaat sayur asin bagi kesehatan tubuh, semoga dapat bermanfaat.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_cta h2=”Masih Bingung Memilih Produk Mesin Paket Usaha?” add_button=”bottom” btn_title=”Konsultasi Disini” btn_color=”green” btn_size=”lg” btn_align=”center” btn_i_icon_fontawesome=”fa fa-whatsapp” btn_button_block=”true” btn_add_icon=”true” btn_link=”url:https%3A%2F%2Fkunjungi.website%2Fchat-disini|||”]

Kamu bisa konsultasi dengan expert konsultan Ramesia.com untuk mendapatkan Rekomendasi Mengenai Mesin Paket Usaha terbaik untuk Bisnis Anda.[/vc_cta][/vc_column][/vc_row]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *