Seperti yang kita ketahui sayur mayur memang memiliki banyak mineral, serat dan vitamin, yang semuanya diperlukan untuk pola hidup sehat. Penelitian juga menunjukkan, bahwa semakin banyak mengonsumsi sayur mayur, maka semakin besar potensi tubuh kita untuk menangkal serangan penyakit.
Mengonsumsi sayur-sayuran merupakan suatu keharusan bagi yang sadar akan pentingnya kesehatan, karena tidak semua zat gizi yang diperlukan oleh tubuh ada pada bahan hewani. Namun Anda juga harus mengonsumsi produk pangan hewani dengan alasan yang sama. Tubuh juga memerlukan banyak asam lemak dan protein, dan hal ini bisa ditemukan pada produk hewani. Bagaimanapun juga, tubuh kita memerlukan keselarasan supaya bisa melaksanakan fungsinya dengan lancar tanpa masalah.
Pentingkah manfaat sayur asem untuk kesehatan tubuh?
Ada banyak untungnya apabila Anda melengkapi diet sehat Anda dengan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran. Berikut alasan mengapa makan sayur mayur itu sangat penting:
1. Bergizi tinggi namun rendah lemak
Buah-buahan dan sayuran sama, mereka rendah lemak namun mengandung jumlah vitamin dan mineral yang tinggi. Semua jenis sayur mayur, seperti sayur mayur yang berdaun hijau dan orange merupakan sumber sayur mayur yang kaya kalium, kalsium, magnesium, vitamin B– kompleks, zat besi, beta– karoten, vitamin A, vitamin C, dan vitamin K.
2. Sayuran sebagai Sumber terbesar zat antioksidan
Sama halnya buah-buahan, sayur mayur juga memiliki kandungan zat antioksidan yang tinggi. Zat antioksidan yaitu zat yang berperan penting , terutama membantu melindungi tubuh manusia dari penyakit, meminimalisir resiko kanker, dan menyingkirkan oksidan.
Zat oksidan, atau juga sering disebut dengan radikal bebas, yaitu molekul yang beracun dan akan merusak bio molekul dalam sel. Karena sifatnya merusak (mengoksidasi) bio molekul sehat dalam sel, maka oksidan yang tidak tertanggulangi ini dapat menyebabkan penyakit berat seperti jantung dan kanker.
Oksidan atau radikal bebas akan terus menjadi banyak, karena faktor lingkungan yang tinggi polutan. Dengan demikian, maka tubuh manusia membutuhkan zat yang memiliki sifat antioksidan, yaitu sebagai tandingan untuk menyingkirkan zat pemusnah yang bernama oksidan.
Jadi pentingnya sayur mayur dan buah ini karena mereka merupakan makanan yang banyak mengandung zat antioksidan , sehingga akan membuat kita terhindar dari penyakit.
2. Sumber Serat yang Tinggi
Sayur-sayuran memiliki banyak kandungan serat larut maupun serat tidak larut. Serat ini berguna untuk menyerap kelebihan air dalam usus besar, mempertahankan kelembaban didalam kotoran, dan membantu mengeluarkan feses dari tubuh.
3. Menghindari Obesitas
Kebanyakan jenis sayuran yang ada adalah sangat rendah lemak dan kalori. Beberapa contoh sayuran yang mengandung kalori rendah kurang dari 20 per 100 g, diantaranya seperti kubis, pare, blonceng, sawi, terong, bayam, labu, dll.
Penelitian menunjukkan bahwa menu makanan yang memiliki kalori rendah tapi kaya nutrisi akan membantu tubuh selalu fit dan terhindar dari penyakit. Semakin banyak mengonsumsi sayuran bisa membuat badan Anda tetap fit, sekaligus mencegah dari obesitas.
4. Membuat Sehat, Cantik dan Tampak Lebih Muda
Diet dengan sayur mayur tidak saja akan membuat Anda merasa lebih baik, juga akan membuat Anda lebih sehat. Vitamin dari senyawa kimia tidak akan mengungguli manfaat vitamin dari bahan alami.
Apabila Anda mengonsumsi sayuran berwarna– kuning, hijau tua, merah dan oranye– maka Anda akan mendapatkan berbagai macam vitamin yang penting bagi tubuh, terutama A, B, C dan K, serta mineral.
Itulah beberapa manfaat sayur asem bagi kesehatan tubuh, mudah-mudahan dapat bermanfaat.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_cta h2=”Masih Bingung Memilih Produk Mesin Makanan?” add_button=”bottom” btn_title=”Konsultasi Disini” btn_color=”green” btn_size=”lg” btn_align=”center” btn_i_icon_fontawesome=”fa fa-whatsapp” btn_button_block=”true” btn_add_icon=”true” btn_link=”url:https%3A%2F%2Fkunjungi.website%2Fchat-disini|||”]
Kamu bisa konsultasi dengan expert konsultan Ramesia.com untuk mendapatkan Rekomendasi Mengenai Mesin Makanan terbaik untuk Bisnis Anda.[/vc_cta][/vc_column][/vc_row]
