Membuat buah menjadi minuman jus dapat Anda lakukan dengan mudah yaitu hanya mencampur beberapa bahan yang diperlukan ke dalam mesin blender, kemudian tunggu proses hingga halus berbentuk bubur buah. Akan tetapi apabila Anda memerlukan rasa yang segar, enak dan nikmat ketika dikonsumsi, Anda harus cermat dalam menentukan komposisi buah, bahan utama serta bahan pelengkap. Berikut tips selengkapnya.
Cara Membuat Jus Agar Rasanya Enak, Lezat dan Nikmat Pada Saat Dikonsumsi
Mungkin Anda pernah bertanya, kenapa minuman jus buatan saya cita rasany aneh? Tidak lezat, kurang segar atau malah menjadikan perut tidak nyaman (eneg). Padahal langkah-langkah membuatnya sudah benar dan berbagai bahan juga sudah komplit. Apa masih ada yang salah?
Tentu Anda sudah mengerti jika buah-buahan yang dipergunakan sebagai bahan dasar pembuatan jus memiliki kandungan vitamin, gizi, nutrisi dan enzim.
Itulah yang menjadi alasan utama olahan minuman jus buah menjadi salah satu minuman berkhasiat yang digemari banyak orang. Selain cita rasa yang lezat, cara membuatnya juga tidak sulit, hanya membutuhkan sebuah blender.
Apakah Anda sudah tahu, minuman jus yang dibuat menggunakan blender sebenarnya termasuk dalam jenis smoothies?
Perhatikan ciri-cirinya:
Jus atau smoothies tekstur kental, mengenyangkan serta berbentuk seperti bubur buah. Sedangkan minuman jus (juice) yang sebenarnya adalah sari buah, pada umumnya diolah menggunakan mesin bernama juice extractor.
Kendati demikian, keduanya mempunyai manfaat kesehatan yang sama, hanya saja berbeda dari sisi bentuk dan tampilan saja. Tidak masalah jika Anda mengganti nama smoothies menjadi minuman jus, toh masyarakat Indonesia lebih familiar dengan nama tersebut.
Cara mudah Membuat Jus Buah Agar Rasanya Segar
Usahakan memilih bahan buah-buahan yang masih fresh agar rasa dan kandungan vitamin nya bisa diperoleh secara maksimal.
Jangan mencampur dua bahan atau lebih dengan bau yang sama-sama menyengat atau tajam.
Supaya tampilan jus lebih eye catching, pakailah beberapa variasi komposisi yang beraneka warna. Contohnya jus Mangga dipadukan dengan jambu merah atau buah jenis lain.
Jangan ragu untuk menambahkan air perasan jeruk nipis pada minuman jus buatan Anda karena air tersebut dapat menambah rasa sekaligus mengurangi bau tidak sedap terhadap bahan tertentu.
Air perasan buah lemon bisa membuat jus menjadi lebih segar.
3 cara agar minuman jus menjadi lebih enak:
1) Masukkan es serut ke dalam blender bersama bahan yang lain
2) Pakailah air es yang dingin bukan air putih
3) Gunakan air putih lalu masukan potongan es batu di atas minuman jus yang telah jadi.
Apabila memungkinkan, jangan masukan pemanis, susu kental manis ataupun sirup karena bisa menghambat penyerapan zat vitamin oleh tubuh.
Namun bila terpaksa, buatlah sirup gula. Caranya rebus gula pasir bersama air dengan skala 1:1. Pemanis gula lebih cepat larut dan menyatu dengan jus daripada menggunakan gula pasir.
Setelah selesai, alangkah baiknya jus segera diminum karena jika terlalu lama dibiarkan maka kandungan vitamin dalam jus akan rusak akibat oksigen dan ultraviolet, akibatnya rasanya kurang enak dan juga manfaatnya tidak maksimal.
Waktu terbaik untuk mengkonsumsi minuman jus ialah sebelum makan supaya penyerapan berbagai zat gizi yang terkandung dapat optimal.
Takaran minuman jus bagi anak usia 6 bulan ke bawah baiknya tidak lebih dari 177 mili liter atau tidak lebih dari satu gelas standar / hari.
Bonus Tips
Jika memakai juicer, pakailah hanya buahnya sedangkan komposisi lain seperti susu, air putih, sirup gula, madu tidak usah dipakai. Anda bisa menambahkan es batu sesudah sari buahnya keluar atau menyimpan kedalam lemari pendingin agar minuman jus lebih segar.
Kembali ke pengertian awal, jus adalah sari buah yang dibuat dengan cara memeras cairan di dalam buah tersebut.
Oleh sebab itu yang dihasilkan ialah sari buah, lambung akan terlepas dari rasa kurang nyaman atau mual. Lain jika menggunakan blender, dimana yang dihasilkan ialah bubur buah dengan tekstur kental dan membuat kenyang perut tentu akan jenuh bila terus meminumnya setiap hari.
Solusinya, gunakanlah kain tipis (kasa) atau saringan khusus untuk memisahkan minuman jus dengan buih ataupun remah-remah buah yang tidak hancur dengan maksimal.
Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Minuman Jus:
1) 2 buah alpukat yang sudah matang
2) 80 mili liter gula cair, air matang secukupnya
3) Es batu secukupnya
4) Mesin blender
Cara Mudah Membuat Minuman Jus:
1) Cuci semua bahan dan kupas kulitnya.
2) Campurkan semua ke dalam blender dan proses hingga halus.
3) Saring lalu tuang ke dalam gelas.
4) Sajikan segera
Pilihlah buah yang memiliki kualitas terbaik supaya ketika dibuat menjadi sebuah jus yang memiliki rasa nikmat dan segar. Pilihlah buah yang telah masak sehingga memiliki rasa yang tidak pahit
Ramesia Mesin mencoba untuk menyajikan Mesin Juice Dispenser canggih menggunakan fitur terlengkap dikelasnya dan mudah untuk dioperasikan, Ramesia Mesin menyajikan Machine Juice Dispenser Easy Operate System dimana Anda hanya perlu untuk memencet satu atau dua klik tombol saja untuk menjalankan mesin hingga juice dan minuman yang Anda sajikan selalu dalam kondisi dingin dan siap saji.
