5 Alasan Mengapa Menjalankan Usaha Roti di Rumah Jauh Lebih Menguntungkan

Mendirikan bisnis pembuatan roti dengan skala kecil bisa menjadi pilihan untuk Anda yang sedang mencari usaha yang menguntungkan. Usaha rumahan seperti ini termasuk kedalam kategori home industri yang tidak memerlukan modal terlalu besar dan dapat dijalankan pada lokasi dengan space terbatas hanya dengan memakai dapur ataupun garasi rumah usaha ini sudah dapat berjalan karena peralatan berupa mesin yang dibutuhkannya berukuran kecil.

Analisa dan Peluang Usaha Roti Rumahan

Usaha roti rumahan seperti ini juga bisa dijalankan di berbagai wilayah karena pangsa pasarnya yang cukup luas tentunya pembaca semua pasti pernah melihat di kios pinggir jalan roti macam ini di jual dengan berbagai macam rasa seperti coklat, moca, susu dan lain sebagainya. Roti di jajakan dengan harga bermacam-macam dari mulai 1000 sampai 10 ribuan tergantung ukuran dan macam nya.

Itulah salah satu hasil dari produk bisnis roti kelas rumahan ini, kebanyakan penjual memasarkan rotinya dengan sistim titip ke kios, setiap hari akan ada petugas bagian datang untuk mengecek jumlah roti yang laku terjual di hari sebelumnya selain itu mereka juga menyetok kembali apabila stok roti di warung nya mulai habis.

Jangkauan penjualannya tergantung dari skala besarnya bisnis pembuatan roti yang di jalankan, jika daya produksi rotinya masih terbatas biasanya jangkauan pemasarannya cuma disekitar lokasi produksinya, kendaraan yang digunakan untuk berkeliling pun cukup memakai kendaraan roda dua seperti motor ataupun sepeda.

Sedangkan untuk bisnis pembuatan roti rumahan yang sudah berskala lumayan besar, lingkup penjualan mereka umumnya lebih luas karena daya produksi rotinya pun sudah lebih besar, armada yang diperlukan untuk penjualan biasanya dapat berupa kendaraan roda empat, bisnis pembuatan roti dengan skala sebesar ini bahkan penjualannya sudah mampu mencapai luar kota.

Langkah Memulai Usaha Roti Rumahan

Tertarik dengan model usaha seperti ini? Pertama yang harus di persiapkan adalah kemampuan atau keterampilan cara membuatnya baik dimiliki sendiri atau pun dengan merekrut orang yang berpengalaman dibidang pembuatan roti.

Sehabis itu juga perlu di berikan berbagai jenis alat penunjang berupa mesin dan peralatan pembuatan lainnya, dalam menyiapkan mesin inilah yang paling memakan banyak dana usaha karena harga dari tiap mesinnya lumayan tinggi, diantaranya yang biasa di pakai adalah sebagai berikut.

Mesin Pendukung Usaha Roti Rumahan

  1. Mixer, yang berfungsi untuk membuat adonan utama pembuatan roti.
  2. Mesin Proofer atau lemari pengembang roti, berfungsi untuk melancarkan proses pengembangan adonan roti sebelum dimasukan ke dalam oven.
  3. Dough Divider, atau biasa disebut mesin pembagi adonan. Fungsinya adalah untuk membentuk dan memecah adonan roti agar ukurannya sama rata.
  4. Oven, berfungsi untuk memanggang sebagai langkah terakhir dalam pembuatan roti.

Berbagai macam alat pendukung lain juga di perlu kan, seperti loyang roti, pemotong, cetakan dan lain lain. Harga dari tiap-tiap mesin di atas bervariasi tergantung dari merk nya, sebagai gambaran harganya sekitar 6 jutaan sampai 15 jutaan. Sampai-sampai jika Anda ingin secara lengkap mempunyai seluruh mesin produksi roti ini, modal yang harus Anda persiapkan antara 30 hingga 50 jutaan.

Lumayan besar memang modal yang dibutuhkan, namun jangan dulu berkecil hati kalau dana usaha pembuatan roti rumahan Anda belum mencapai angka di atas. Contoh yang kami ulas di atas hanyalah sebagai perkiraan biaya yang dibutuhkan untuk memiliki mesin pembuat roti yang bagus.

Sementara kenyatannya Anda bisa saja membuka usaha ini cukup dengan cara lama yang bermodalkan oven roti saja, sedangkan peralatan lain dapat memanfaatkan peralatan yang biasanya sudah terdapat di dapur rumah seperti mixer dan alat lainnya. Sebab pada dasarnya mesin-mesin tadi hanya bertugas untuk membantu mempersingkat proses produksi walaupun nantinya mesin ini tetap di butuh kan kalau kapasitas produksi roti Anda sudah mencapai batasnya karena permintaan pasar lumayan besar.