Bisnis makanan kemasan merupakan usaha skala UKM yang memiliki peluang sangat baik untuk saat ini maupun yang akan datang. Kebutuhan pasar untuk makanan kemasan terus mengalir.
Setelah melihat penikmat makanan kemasan tidak sebatas anak kecil saja, tetapi juga remaja, dewasa, bahkan orang tua. Maka tak mengherankan bila pelaku bisnis makanan yang sering dinikmati untuk selingan waktu menjalankan kegiatan ini biasanya kebanyakan pembeli.
Apalagi dengan aneka macam makanan ringan di Negeri kita mulai dari singkong goreng, pisang goreng, sosis yang dipasarkan dengan bermacam-macam variasi harga. Membuat peluang usaha makanan kemasan ini semakin terbuka lebar bagi Anda yang ingin terjun bisnis ini.
Untuk Anda yang tertarik memanfaatkan peluang bisnis makanan kemasan di sektor kuliner, sebaiknya buatlah persiapan yang matang, buatlah rencana serta lakukan beberapa riset dan analisa pasar, untuk mengetahui kuliner seperti apa yang memiliki kebutuhan pasar yang besar tetapi pemasok makanannya sedikit.
Kunci Sukses Untuk Pemula dalam Bisnis Makanan Kemasan
Bisnis makanan kemasan memerlukan ketekunan dan strategi manajemen yang baik. Kebanyakan pengusaha sukses ini ialah pengusaha yang sudah lama berjualan dan mempunyai pembeli tetap, ditambah bentuk kemasan yang dipasarkan sangat unik serta rasanya enak karena kunci utama untuk para pemula di ranah bisnis iniadalah kreatif dan penuh inovasi. Terdapat banyak hal yang berpengaruh terhadap keberhasilan seorang yang masih baru dalam usaha ini yakni:
1. Kemasan Harus Mempunyai Kualitas Bagus
Makanan kemasan yang ingin dijual harus memiliki kualitas yang bagus, mulai segi bahan yang dipergunakan, segi proses pembuatan maupun segi kemasan harus menarik. Bahan yang digunakan haruslah bahan yang bersih dan tidak mengandung zat yang mengandung bahan kimia. Cara pembuatannya harus sesuai anjuran, contohnya gorenglah makanan menggunakan minyak yang berkualitas dan ganti dengan rutin. Kemudian lakukanlah pengemasan makanan yang sudah digoreng dengan bungkus kemasan yang baik dan menarik.
2. Harus Penuh Inovasi Baik Dalam Produk Maupun Cara Promosinya
Pemenang usaha ini yaitu mereka yang selalu berinovasi tinggi dalam membuat inovasi yang berbeda, sehingga produk tersebut lebih gampang dicari dan dibedakan oleh pelanggan. Jadi bukanlah masalah produk yang dipasarkan telah banyak di pasaran, asalkan produk yang dipasarkan tersebut berbeda dari segi inovasi dengan produk yang telah beredar.
3. Ciptakan Hubungan dengan Pelanggan untuk Menjaga Loyalitas
Layani pembeli dengan ramah dan bijaksana, tak masalah Anda mengenalnya atau tidak dengan pembeli tersebut. Ciptakan kesan yang baik kepada pelanggan, berikan senyum dan menyapanya tidak cukup sekedar perkataan, maka pembeli dengan senang hati akan berkunjung kembali. Selain itu menggunakan istagram atau media sosial lainnya untuk mengenalkan brand produk yang dipasarkan,dan untuk menciptakan hubungan yang kuat dengan pembeli, sebab hal ini akan memberikan dampak yang baik, seperti promo gratis dari orang ke orang. Promosi dari mulut ke mulut teruji sangat ampuh untuk mendapatkan pelanggan baru serta meningkatkan jumlah penjualan.
4. Strategi Pemasaran yang Sesuai dengan Target Pasar yang Diincar
Strategi penjualan yang baik akan mempengaruhi pertumbuhan bisnis kedepannya, oleh sebab itu sebagai pemula bisnis ini, Anda harus bisa membangun strategi penjualan yang bagus dan sanggup membaca pasar untuk meningkatkan penjualan. Seperti: memberi diskon, menambah bobot makanan, atau dengan membagikan katalog produk secara gratis kepada masyarakat di area yang menjadi pangsa pemasaran.
5. Visioner, Think Big, Think Positif
Selalu berpikir ke depan dan totalitas serta berpikiran positif harus ditanamkan dalam jiwa dan pikiran pengusaha. Dalam mengembangkan usaha kita dituntut untuk melayani konsumen dengan ramah. Sehingga hati yang jernih akan membantu berpikir kedepan dengan tenang. Hindari pikiran sempit dan tidak baik sebab segala yang dipikirkan bisa menjadi kenyataan, sehingga sangat penting untuk selalu berpikir secara positif.
6. Jangan Takut untuk Memulai
Apapun usaha yang Anda pilih pasti ada resiko ketika di awal-awal, maka dari itu tidak usah minder mencoba. Karena tak sedikit pengusaha di bidang kuliner yang endingnya sukses, walaupun saat mengawalinya tidak mempunyai keahlian khusus dan pengalaman dalam bidang kuliner. Tapi mereka nekat terjun ke dalam usaha ini karena mengetahui potensi bisnis di sektor makanan sangat menjanjikan. Sehingga jangan pernah ragu mencoba, karena akan selalu ada tantangan untuk setiap bisnis baru.
Selamat mencoba, dan semoga berhasil.
