Bisnis adalah lembaga yang menjual barang atau jasa kepada konsumen atau pembeli untuk memperoleh keuntungan. Ada tiga perkara pokok dalam berbisnis yaitu: menghasilkan barang ataupun jasa, mencari profit serta memaksimalkan kebutuhan pembeli.
Di dalam dunia perekonomian, bisnis mempunyai ciri khas yakni sebagai berikut:
1. Mempunyai institusi kemasyarakat serta ekonomi.
2. Berhubungan erat dengan berbagai macam barang atau jasa yang memenuhi keperluan manusia.
3. Mencari keuntungan
4. Menentukan harga yang sesuai.
5. Akan ada peluang mendapati kerugian.
Ada sebagian ahli yang menyampaikan pendapatanya tentang bisnis, diantaranya adalah:
Musselman dan Hooper
Bisnis yaitu keseluruhan dari kegiatan yang diorganisir oleh orang yang tidak berkecimpung di dalam bidang industri serta perniagaan yang menyajikan barang dan jasa agar terpenuhi suatu kepentingan dalam perbaikan kualitas hidup.
Owen
Bisnis merupakan suatu perusahaan yang berhubungan erat dengan distribusi dan produksi barang-barang yang nantinya dijual ke pasaran ataupun memberikan harga yang sesuai pada setiap jasanya.
Hunt dan Urwick
Bisnis merupakan suatu bentuk dari aktifitas yang terutama bertujuan dalam memperoleh profit bagi yang mengusahakan atau yang berkepentingan di dalam terjadinya kegiatan tersebut.
Dari keempat para ahli ekonom diatas dapat disimpulkan bahwa arti bisnis ialah segala aktifitas atau bentuk aktifitas perdagangan barang atau jasa yang bertujuan untuk mencari atau memperoleh laba kepada pihak yang berusaha secara selalu masih memberikan keuntungan.
Oke, Selanjutnya setelah memahami definisi bisnis, potensi dan peluang bisnis, maka sudah saatnya untuk mengulas konsep bisnis yang memiliki prospek yang cerah.
Sejatinya ada banyak ide-ide bisnis yang mempunyai prospek cerah bila dilakukan di Indonesia, terutama bisnis olahan daging.
Kalau kita melihat pasar Indonesia, tentu ada banyak sekali peluang usaha daging yang bisa dijalankan oleh calon pebisnis yang menyukai bisnis daging. Masyarakat Indonesia sangat terkenal konsumtif dibandingkan negara lain, termasuk dalam hal makanan daging olahan.
Dan Indonesia terkenal dengan macam-macam olahan daging yang beragam dari penjuru , mulai dari daging kelinci hingga daging sapi.
Perlu dipahami peluang bisnis daging kambing giling sangat luar biasa. Hal ini bisa kita pahami dari penawaran pasar modern dan pasar tradisional yang selalu naik setiap tahunnya. Terlebih pada hari-hari libur maupun hari besar.
Oleh karena itu sangat disayangkan jikalau kita tidak meraih potensi yang sangat besar ini. Jika kita tidak memiliki modal besar, cukup jadi reseller saja. Kita bisa ambil daging dari pebisnis atau pemiliki daging. Segala daya bisa dilakukan jika kita ingin untuk bersabar dan tidak mudah menyerah.
Kiat-kiat memulai daging beku adalah sebagai berikut:
1. Memahami Sasaran Pasar
Target market dibagi dua yaitu
a. Konsumen Langsung
Konsumen langsung yaitu para pembeli daging giling yang peruntukannya memang untuk keperluan diri sendiri atau lebih jelasnya daging frozen tersebut dijual kembali ke pembeli yang pertama.
Jenis konsumen langsung dalam bisnis daging kambing yaitu: orang yang hendak aqiqah, orang yang hendak berkurban dan orang yang hendak melakukan hajatan maupun pesta acara tertentu.
b. Konsumen Pedagang
Konsumen pedagang dalam bisnis daging kambing adalah pembeli olahan daging di tempat Anda yang untuk dijual kembali. Baik dalam bentuk daging utuh maupun sebagai hidangan masakan.
2. Menentukan Kualitas dan Daya Saing Harga
Dalam usaha jenis apapun, baik barang maupun jasa. Faktor kualitas yang optimal serta harga yang kompetitif adalah ketentuan yang tidak bisa diganggu gugat. Agar usaha yang Anda minati dapat berumur panjang dan terus diterima oleh pasar.
3. Lokasi Bisnis
Pilihlah tempat usaha yang banyak pengunjungnya atau tempat yang dilalui banyak orang. Ketika menentukan tempat usaha juga harus untuk mempertimbangkan modal yang nantinya akan dikeluarkan.
Sejumlah tempat usaha makanan yang strategis antara lain di sekitar sekolah atau kampus, kawasan perkantoran, pasar, mal, permukiman dan lokasi wisata.
